Vainilla Rama

La Vainilla, vanilla planifolia, es un género de orquídea comestible. Recibe el nombre de vainilla ya que los conquistadores españoles le vieron un parecido a la vaina en la que se enfunda la espada pero en tamaño reducido. La vainilla es una especia de sabor dulce muy delicado, con un color negro, flexible y brillante.

Origen: México.

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Fueron los aztecas precolombinos los primeros que cultivaron la vainilla ya que la usaban en el xocolati, o bebida de los dioses, hecha con cacao, agua y maíz que servía para combatir el cansancio.

GinTonic, cócteles, bebidas, dulces, helados, chocolates, cremas dulces,...

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Vainilla Rama

La Vainilla, vanilla planifolia, es un género de orquídea comestible. Recibe el nombre de vainilla ya que los conquistadores españoles le vieron un parecido a la vaina en la que se enfunda la espada pero en tamaño reducido. La vainilla es una especia de sabor dulce muy delicado, con un color negro, flexible y brillante.

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