Especias de la Isla Reunion

Las Especias de la Isla Reunión o 5 Especias Criollas es una increíble mezcla de pimienta rosa, lima kaffir, tomillo, ajo y jengibre.

Origen: Isla Reunión (en el Océano Indico)

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La Isla Reunión está al Este de Madagascar, es un departamento de ultramar francés.

La cocina de la Isla Reunión es una mezcla de gastronomía criolla de la isla y de la gastronomía francesa, aunque también tiene mucha influencia de la cocina india y china que dan un toque exótico a los platos.

Esta mezcla es perfecta para adobar carnes o pescados y hacerlos después a la parrilla.

Carne, pollo, pescados, sopas, ensaladas, verdura, …

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Especias de la Isla Reunion

Especias de la Isla Reunion

Las Especias de la Isla Reunión o 5 Especias Criollas es una increíble mezcla de pimienta rosa, lima kaffir, tomillo, ajo y jengibre.

Origen: Isla Reunión (en el Océano Indico)

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