Epazote

El Epazote, Dysphania ambrosioides, o paico es una planta originaria de América. Tiene un olor y un sabor muy característico y fuerte, difícil de describir ya que no se puede comparar con otra hierba.

Origen: México

Más detalles

1,50 €

Advertencia: ¡Últimos artículos en stock!

El Epazote se usa casi exclusivamente en México, tiene un aroma y un sabor muy fuerte por lo que es normal que si no lo has probado nunca te resulte extraño al paladar aunque el sabor del epazote deshidratado es más tenue que el sabor del fresco.

Es considerada como la hierba mexicana por excelencia, muchos platos mexicanos no podrían prepararse sin ella. Podemos decir que tiene toques de limón, menta y orégano.

Quesadillas, frijoles, fajitas, sopas, elote (granos de maíz), tamales, adobos, chilaquiles,…

Escribe tu opinión

Epazote

Epazote

El Epazote, Dysphania ambrosioides, o paico es una planta originaria de América. Tiene un olor y un sabor muy característico y fuerte, difícil de describir ya que no se puede comparar con otra hierba.

Origen: México

Escribe tu opinión

Productos relacionados