Sal Roja de Hawai

La Sal Roja de Hawai debe su color intenso color rojo ladrillo a la mezcla de los cristales de sal con Alaea, una arcilla volcánica de esta isla del Pacífico. Tiene un ligero aroma a avellana.

Origen: Molokai - Hawai

Más detalles

Añadir a la cesta

Esta sal se suele añadir en la fase de emplatado para apreciar todo su sabor y textura, así como su color intenso que resulta muy decorativo.

Se funde muy fácilmente con los jugos de los alimentos.

Ideal para carnes blancas y verduras a la plancha.

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Sal Roja de Hawai

Sal Roja de Hawai

La Sal Roja de Hawai debe su color intenso color rojo ladrillo a la mezcla de los cristales de sal con Alaea, una arcilla volcánica de esta isla del Pacífico. Tiene un ligero aroma a avellana.

Origen: Molokai - Hawai

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